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2018年3月23日上午,澳大利亞糧食出口創新中心(Australian Export Grains Innovation Centre, AEGIC)執行總裁Richard Simonaitis先生和澳大利亞谷物與豆類營養委員會(Grains&Legumes Nutrition Council, GLNC)總經理Sara Grafenauer 博士蒞臨我院訪問,并洽談合作事宜。我院張雪副院長與兩位澳大利亞客人進行了會談與交流,孫輝研究員、李愛科研究員等相關人員參加了本次會談。
張雪副院長首先介紹了我院在提升糧食品質和營養等方面的工作及取得的成績,并指出中澳配麥在改善面粉品質上已經取得了良好效果。Richard Simonaitis先生對AEGIC的基本情況和研究內容做了簡要介紹,并對過去與我院在糧食品質及營養方面的合作交流給予了充分肯定。GLNC總經理Sara Grafenauer 博士介紹了澳大利亞全谷物食品的現狀,包括全谷物食品的注冊、分類及生產和消費情況。張雪副院長表示,此次會談在推進全谷物食品規范化,建立全谷物數據庫及目前好糧油專項的實施等方面有借鑒意義。
基于我院與澳大利亞AEGIC和GLNC的共同研究方向,雙方認為今后將重點從提升糧食品質與營養,引導高品質的營養谷物食品(如全谷物食品)消費等方面進行深入合作。
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