
各有關單位:
今年是中國和奧地利建交50周年(1971-2021),為延續中奧兩國在糧食科技領域的友好合作,不斷開創互惠共贏新局面,國家糧食和物資儲備局科學研究院與奧地利維也納自然資源與生命科學大學定于2021年11月22-23日在線上共同舉辦“2021年中奧糧食質量安全科技研討會”(受疫情影響取消原定的線下會議)。
一、會議主題
本次研討會主題為“科技助力減損,規范保障安全”,中奧兩國專家將圍繞糧食安全現狀與發展趨勢、法規體系建設、標準制修訂、監測預警研究、節糧減損技術、檢驗檢測方法等方面進行專題報告。
二、主辦與協辦單位
主辦單位:國家糧食和物資儲備局科學研究院、糧食儲運國家工程實驗室、奧地利維也納自然資源與生命科學大學(BOKU)、奧地利飼料/食品/質量/安全與創新能力中心(FFoQSI)。
協辦單位:中儲糧成都儲藏研究院有限公司、Romer Labs | 羅瑪實驗室中國公司、北京東方孚德技術發展有限公司、奧地利食品和生物技術專家協會(V?LB)、北京訊息展信息技術有限公司(持續更新中)。
支持媒體:《糧油食品科技》期刊。
三、會議安排
1.大會主要報告專家(持續更新中)
中方專家
l 程國強. 中國人民大學杰出學者特聘教授、同濟大學講座教授
題目: 新發展階段的糧食安全戰略
l 國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司負責人
題目:糧食產后減損政策和措施
l 王耀鵬 國家糧食和物資儲備局標準質量中心主任
題目:強化標準引領,促進國際交流合作,推動糧食產業高質量發展
l 楊大進. 國家風險評估中心副首席專家
題目:糧食及糧食制品國家食品安全風險監測工作實踐
l 王松雪. 國家糧食和物資儲備局科學研究院研究員
題目:糧食真菌毒素風險監測技術體系研究與應用
l 蘭盛斌. 中儲糧成都儲藏研究院有限公司研究員
題目:中國儲糧減損技術應用
外方專家
l Prof. Dr. Rudolf Krska. 奧地利維也納自然資源與生命科學大學
題目:Latest data on the world wide contamination of food crops with mycotoxins
l Dr. David Steiner. 羅瑪實驗室
題目:Development and application of LC-MS/MS based multi-class approaches for the analysis of grain-based feed
l Prof. Dr. Martin Gierus. 奧地利維也納自然資源與生命科學大學
題目:Optimising the production and formulation of cereal based feeds
l Dr. Johannes Pitsch. 奧地利應用科技大學
題目:FODMAPs – reduction in flour through sourdough fermentation
l Dr. Stephan Freitag.奧地利飼料/食品/質量/安全與創新能力中心
題目:Rapid determination of mycotoxin contamination in grain samples using infrared spectroscopy
l Dr. Michael Sulyok. 奧地利維也納自然資源與生命科學大學
題目:The influence of lot-to-lot variation in the LC-MS/MS analysis of (whole) grain based food
2.會議時間:2021年11月22-23日,23日上午為青年論壇
3.線上代表注冊費:600元/人。
4.注冊鏈接:http://www.infoexevents.com.cn/caisgs/regform_c.htm
四、論文征集及青年論壇申請
1.除定向邀約大會主題報告外,面向社會征集糧食質量安全方向學術論文或中英文摘要,投稿格式見附件。經篩選的優秀論文將優先發表在《糧油食品科技》。論文征集截止日期為2021年11月18日,投稿郵箱:kjhy@ags.ac.cn。
2.青年論壇誠邀優秀青年代表作糧食質量安全方向最新科研成果報告,有意向的青年代表可在注冊時申請。
聯系方式:張 麗 010-58523600/13521015987
陳金男 010-56452665/18511358550
電子郵箱:kjhy@ags.ac.cn
附件:投稿格式要求
國家糧食和物資儲備局科學研究院
2021年11月8日
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