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    《中國蛋白質飼料資源》
    發布時間:2016-09-03    
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    著作名稱 中國蛋白質飼料資源
    主編 李愛科
    出版社 中國農業大學出版社
    出版時間 20131
    著作簡介 本書以代表國家科學技術研究最高層次的“國家支撐(公關)計劃”、“863計劃”以及其他重大項目中的農業科技類項目為主體,以獲得2009年國家科技進步二等獎項目“蛋白質飼料資源開發利用技術及應用”成果為基礎,集成應用國內外新技術、新工藝、新成果改善傳統工藝,應用高效低成本的生物技術、擠壓膨化技術、干燥技術等新技術對現有資源進行處理,開發生產新型蛋白飼料,對緩解我國蛋白質飼料資源緊張狀況,具有重要的現實意義,產生的經濟和社會效益也是巨大的。
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